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产后水肿即是指产妇在生产后面部或者四肢出现了水肿的情况，这主要是由体内水液潴留，未能顺利排出而引起的。有时候明明身上没有多少肉，身体却还是显得“鼓鼓的”，这就让宝妈很是头疼。那么，宝妈在月子期间可以
吃些什么去除产后水肿呢？以下是小编整理的《产后消肿食谱推荐》，希望能为各位打算进行产后消肿的宝妈带来一定的参考价值。

1.原料：50g红豆，100g薏苡仁；

2.调料：500ml水，少许冰糖；

3.功效：利水消肿；

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4.做法：

（1）洗干净红豆和薏苡仁并泡软；

（2）把薏苡仁放进水中熬煮，等到水沸腾后转成小火；

（3）用小火焖煮20分钟；

（4）加入红豆，焖煮大约30分钟；

（5）红豆和薏苡仁都熟透以后，加进些冰糖即可。

5.注意事项：

（1）红豆和薏苡仁都属于五谷类，有代餐功效，当宝妈食用了红豆薏仁汤后，最好减少米粉的摄入量。

（2）如果宝妈有想要减重的打算，也可以不加冰糖。

二、地瓜粥

1.原料：60g大米，100g地瓜；

2.调料：1000ml水；

3.功效：利水消肿，预防便秘；

4.做法：

（1）洗干净大米，并加水浸泡30分钟；

（2）洗干净地瓜，并去皮，切成小块；

（3）将大米加入水之后煮成粥状，最后加入地瓜，等到地瓜完全熟透以后即可。

5.注意事项：

地瓜中也含有众多膳食纤维，能够促进胃肠蠕动和消化，但是也要注意适量进食。

三、鲫鱼炖蛋

1.原料：2条鲫鱼，1个鸡蛋；

2.调料：1匙精盐，3匙植物油，5g姜丝；

3.功效：消肿通乳、明目美容；

4.做法：

（1）把鲫鱼去掉鳞、内脏、鳃，用清水洗干净，并划斜刀花在鱼身两侧；

（2）往锅中放进适量的清水，调至大火烧开，倒入鲫鱼；

（3）放进适量精盐，烧1分钟左右，连汤盛入碗中备用；

（4）把鸡蛋磕入碗内，加入清水、精盐搅拌均匀，放入笼屉蒸到凝固后再取出；

（5）把鲫鱼放在鸡蛋上，浇上鱼汤，撒姜丝、淋植物油；

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（6）放入笼屉中继续蒸5至10分钟即可。

5.注意事项：

鲫鱼中含有丰富的蛋白质，也能增强人体的抗病能力。

四、豆瓣鲤鱼

1.原料：250g带骨鲤鱼肉；

2.调料：10g葱，10g姜，10g蒜，15g湿淀粉，适量调味料；

3.功效：利水消肿，下气通乳；

4.做法：

（1）锅中放油，油被烧热时下鱼块；

（2）将鱼块炸黄后捞出；

（3）锅中留下适量油，加入葱末、姜末、蒜末；

（4）倒入酱油、料酒、鱼块、白糖、鲜汤入味；

（5）加入味精，用湿淀粉勾芡即可。

5.注意事项

豆瓣鲤鱼特别适合产后虚弱、痰湿体质的宝妈食用。

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